Mein Mann das unbekannte Wesen
...oder: Wer verwüstet meine Küche?!
Ach ja, manchmal geschehen noch Wunder...
Neulich haben meine Männe und ich mal wieder Galileo von pro7 geschaut und Jumbo war auf Tour um Tortillas zu testen. Zum Schluss hat Jumbo dann einen Riesen-Tortilla auf dem Parkplatz eines Baumarktes selbst kreiert. Was für ein Spaß! Jedenfalls kam mein Männe auf einmal die Idee, er wolle das auch mal ausprobieren – keinen Riesentortilla, aber zumindest einen normalen – scheint ja ganz einfach zu sein... Also: Auf in die Küche.
Er: „Schatz – wo ist das Mehl...“( was wäre er nur ohne mich!) Wasser und Salz dazu und fertig.
Ich: „Brauchst du kein Rezept?“
Er: „Nö – der erste Tortillamacher hatte auch kein Rezept...“
Was soll man da noch sagen – Recht hat er.
Alle Zutaten nach Gefühl zusammen in eine Schüssel und vermenge – kleine Fladen ausrollen und ab in die Pfanne, von beiden Seiten anbraten (aber nicht zu lang – sonst kann man sie nicht mehr rollen). Wir haben dann Käse und eine Chili-Soße draufgemacht –zusammenrollen und wieder in die Pfanne – von allen Seiten anbraten, so dass der Käse verläuft und der Tortilla schön zusammenklebt.
Hier mal ein paar Fotos – vielleicht lasst ihr euch ja inspirieren...
Es war übrigens super lecker – vielen Dank an meinen Männe – der Chefkoch!
Die Mini
Ach ja, manchmal geschehen noch Wunder...
Neulich haben meine Männe und ich mal wieder Galileo von pro7 geschaut und Jumbo war auf Tour um Tortillas zu testen. Zum Schluss hat Jumbo dann einen Riesen-Tortilla auf dem Parkplatz eines Baumarktes selbst kreiert. Was für ein Spaß! Jedenfalls kam mein Männe auf einmal die Idee, er wolle das auch mal ausprobieren – keinen Riesentortilla, aber zumindest einen normalen – scheint ja ganz einfach zu sein... Also: Auf in die Küche.
Er: „Schatz – wo ist das Mehl...“( was wäre er nur ohne mich!) Wasser und Salz dazu und fertig.
Ich: „Brauchst du kein Rezept?“
Er: „Nö – der erste Tortillamacher hatte auch kein Rezept...“
Was soll man da noch sagen – Recht hat er.
Alle Zutaten nach Gefühl zusammen in eine Schüssel und vermenge – kleine Fladen ausrollen und ab in die Pfanne, von beiden Seiten anbraten (aber nicht zu lang – sonst kann man sie nicht mehr rollen). Wir haben dann Käse und eine Chili-Soße draufgemacht –zusammenrollen und wieder in die Pfanne – von allen Seiten anbraten, so dass der Käse verläuft und der Tortilla schön zusammenklebt.
Hier mal ein paar Fotos – vielleicht lasst ihr euch ja inspirieren...
Es war übrigens super lecker – vielen Dank an meinen Männe – der Chefkoch!
Die Mini
teufelchen2610 - 8. Okt, 12:18
